Questo sito ? nato per caso, come del resto Chikka.net. La passione per la cucina non l'ho mai avuta, almeno finch? non ho iniziato a convivere. Da allora, ogni occasione ? buona per sperimentare, testare, cercare, 'rubare' ogni tipo di ricetta che trovo in giro... con sommo piacere del mio ragazzo eletto a 'beta-tester' ufficiale.
A volte sbaglio le dosi, anche perch? spesso vado 'ad occhio'... altre volte no e vengono piatti buonissimi che per? non so rifare perch? non mi segno gli ingredienti... e da qui l'idea di fare questo sito, in modo da avere sempre a portata di mano, ovunque io sia, le mie ricette...
Perch? un sito e non il solito 'libro di ricette'? Semplice, da quando uso Internet, ho dimenticato come si scrive con carta e penna...