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| TORTA ALLA MENTA" | |
) | INGREDIENTI
per 4 persone
- Farina:
250 gr. - Zucchero:
150 gr. (1 bicchiere) - Burro:
150 gr. - Uova:
3 - Latte:
1 bicchiere - Lievito:
1 bustina - Sciroppo di menta:
10 cucchiai |
CALORIE: --- a porzione DIFFICOLTA': Facile PREPARAZIONE: minuti COTTURA:
minuti RIPOSO:
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PREPARAZIONE - Lavorare il burro ed aggiungere piano piano lo zucchero, i tuorli, il latte, la farina, il lievito e l'albume montato a neve. Per ultimo, aggiungere i cucchiai di menta.
- Infornare a 180° per una mezz'oretta o finchè non sia completamente cotta (verificare con uno stecchino al centro della torta, che deve uscire asciutto).
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NOTE - A cottura ultimata, lasciar raffreddare ed eventualmente decorarla con zucchero a velo.
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CONSIGLI -
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Il commento di Chikka:
E' decisamente gradevole e d'effetto, soprattutto per il forte colore verde. | |
Fonte: Segnalata da Debbi, un'amica 'virtuale' | |